Mercredi 21 janvier 2015

Aujourd'hui, c'est mercredi, et le mercredi ben c'est le jour des enfants (et clairement pas celui des parents ...)

Bref , le mercredi je ne cuisine pas, et je ne me prend pas la tête, donc en général c'est plat rapide pour les enfants, et pour moi plat tout prêt Picard (mais light)

Voilà mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranche de pain de mie complet

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
tomates cerises
Wok "poulet-légumes" Picard
1 petit pain
1 yaourt nature
1 orange 

 

Mardi 20 janvier 2015

Journée chargée aujourd'hui, mais j'ai tout bien respecté, pas de craquage, pas de dérapage, bref tip top !!!

Mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranche de pain de mie complet

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
soupe tomate aux vermicelles
un petit pain
1 yaourt nature à la vanille
1 orange

Lundi 19 janvier 2015

Week-end chargé pour ma part, mais aucun débordement de point, j'ai tout réussi à especter (bon j'ai quand même du prendre sur la réserve ...

Et puis, j'ai été à la piscine aujourd'hui (j'essaye d'y aller régulièrement maintenant), et j'ai fait 45 minutes avec mini palme (soit 8pp activités en plus)

Voici mon menu du jour (je sais pas bien, j'ai pas mangé tous mes points, mais pour ma défense, j'avais pas faim du tout ce matin)

Matin (2pp)
1 infusion au thym
1 barre de céréales au chocolat
1banane

Midi (10pp)
1 bol de muesli
1 pomme
3 pruneaux

Soir (10pp)
salade de betterave et haddock
1 yaourt nature
ananas

Jeudi 15 janvier 2015

Malade, je tiens à peine debout, mais bon, il a bien fallu que j'emmène quand même les enfants à l'école ...

Et ce soir, je récuperais des copines de mes enfants après l'école, bref 4 enfants dans un petit appart, quand on pète pas la forme, c'est dur, super dur !!!

Ce soir, j'ai tenté un petit truc tout simple (mais que je ne fais jamais) des tartines ...

Donc voilà mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
1 salade avec mâche et tomates
tartines au bacon
1 yaourt nature
1 orange

Mercredi 14 janvier 2014

Le mercredi c'est le jour des enfants, et franchement c'est épuisant, pas une minute à moi pffff

Je cuisine en général , mais parfois c'est agréable  de ne pas cuisiner et d'avoir un truc à juste mettre au micro onde, et le mercredi je fais souvent ça ...
Donc j'essaye de trouver des plats tout prêt et surtout avec un nombre de propoints acceptables.

Bref mon menu du jour :

Petit déjeuner (8pp)
1 banane 
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli
1 pomme

Diner (9pp)
salade tomate-coeur de palmier
1 petit pain
1 soupe
1 yaourt nature
1 orange

Mardi 13 janvier 2015

Journée course aujourd'hui, j'ai du faire mes menus pour la semaine en conséquence, et c'est vraiment pas évident, mais j'y suis arrivé, pas d'écart et je tiens bon, motivée, motivée !!!

Mon menu du jour !

Petit-déjeuner (8pp)
1 banane
3 pruneaux
3 tranches de pain de mie complet
nutella

Déjeuner (9pp)
1 bol de muesli bio avec fromage blanc à 20%
1 pomme

Diner (9pp)
1 oeuf sur le plat
poelée de champignon
1 petit pain
1 yaourt nature
1 orange

Salade de betterave au haddock, sauce à la menthe

Salade de betterave au haddock, sauce à la menthe

Weight Watchers : 10 propoints pour 4 personnes (3 propoints par personne)
C'est une recette que je mange en plat principal en divisant par 2 (soit 5pp par personne)

Ingrédients :
400g de filet de haddock
2 betteraves cuites
le jus de 2 citrons verts
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe de Savora
3 cuillère à soupe de menthe ciselée

Préparation
Couper le haddock en lamelles, l'arroser du jus d'1 citron vert et le réserver au moins 1h au réfrigérateur.

Pelez les betteraves et émincez-les en rondelles

Dans un bol, mélangez la moutarde avec le jus du 2ème citron , le yaourt. Incorporez 2 cuillère à soupe de menthe.

Disposez les rondelles de betterave et les lamelles de haddock dans quatre assiettes, en les intercalant. Nappez-les de sauce, parsemez-les du reste de menthe et servez.

Idée : personnellement, j'aime bien couper la betterave en cube, idem pour le haddock (petit cube), je mélange le tout, et hop en bento pour le lendemain midi !